হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন ডি

উচ্চ-ডোজের সম্পূরকগুলি বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মাঝারি মাত্রার চেয়ে হার্টের জন্য বেশি সহায়ক নয়, তবে গবেষকরা বলছেন যে এই প্রয়োজনীয় ভিটামিনের মূল্য সম্পর্কে আরও জানার আছে

এটি একটি মূল পুষ্টি যা হাড়কে শক্তিশালী করে, ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করে, হার্টকে সাহায্য করে এবং অন্যান্য অনেক উপায়ে শরীরে শক্তি সরবরাহ করে।কিন্তু ভিটামিন ডি-এর উপর সাম্প্রতিক গবেষণার ফলাফল স্পষ্ট: বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, উচ্চ মাত্রায় মাঝারি মাত্রার চেয়ে বেশি মাত্রায় হৃদযন্ত্র এবং রক্তসংবহন স্বাস্থ্যের উন্নতি হয় না।

সর্বোত্তম কার্ডিওভাসকুলার ফাংশনের জন্য শুধুমাত্র অল্প থেকে মাঝারি পরিমাণে ভিটামিন ডি প্রয়োজন, এবং এর বেশি নয় আরও ভাল।যে প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্টের মাঝারি বা উচ্চ মাত্রায় (কমপক্ষে 1,000 আইইউ) গ্রহণ করেন তাদের হৃদরোগ, স্ট্রোক বা কার্ডিওভাসকুলার-সম্পর্কিত মৃত্যুর ঝুঁকি ভিটামিন ডি ছাড়া প্লাসিবো গ্রহণকারী প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় কমেনি।

ভিটামিন ডি সম্পূরকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির একটি পরিসরের জন্য প্যানাসিয়া নয় যা অনেক লোক বিশ্বাস করে।উদাহরণস্বরূপ, VITAL এবং অন্যান্য এলোমেলো পরীক্ষায় দেখা গেছে যে বেশি পরিমাণে গ্রহণ ক্যান্সার, ফ্র্যাকচার বা পতন প্রতিরোধ করে না, অথবা তারা হাঁটু ব্যথা, জ্ঞানীয় পতন বা অ্যাট্রিয়াল ফাইব্রিলেশনের মতো অবস্থার উপশম করে না।

এই কারণেই গবেষকরা ভিটামিনের সাথে অন্যান্য, আরও সূক্ষ্ম সমস্যার দিকে তাদের মনোযোগ দিতে শুরু করেছেন।উদাহরণস্বরূপ, কেন কিছু লোক অন্যদের তুলনায় ভিটামিন থেকে বেশি উপকৃত হয়?পরিপূরকগুলি কি নির্দিষ্ট জনগোষ্ঠীর জন্য উপকারী (যেমন হৃদরোগের ঝুঁকি বেশি)?প্রদত্ত যে VITAL দেখিয়েছে যে উচ্চ-ডোজের ভিটামিন ডি সম্পূরকগুলি অটোইমিউন রোগের ঝুঁকি কমায়, তারা কি COVID-19 এর তীব্রতা কমাতেও সাহায্য করে?

ভিটামিন ডি: পর্যাপ্ত পান, কিন্তু খুব বেশি নয়

যদিও গবেষকরা সমস্যাগুলির মাধ্যমে বাছাই করেছেন, বছরের পর বছর ধরে ব্যবহার করা নির্দেশিকা এখনও প্রযোজ্য।

ন্যাশনাল একাডেমি অফ মেডিসিন 1-70 বছর বয়সী মানুষের জন্য প্রতিদিন 600 IU ভিটামিন ডি (প্রাথমিকভাবে খাবার থেকে) এবং 71 বছর বা তার বেশি বয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন 800 IU সুপারিশ করে।যাইহোক, ম্যানসন উল্লেখ করেছেন যে প্রাদুর্ভাবের সময় অপর্যাপ্ত ভিটামিন ডি গ্রহণের বিষয়ে উদ্বিগ্ন প্রাপ্তবয়স্কদের 1, 000 ~ 2,000 IU এর পরিপূরক করা উচিত।তিনি আরও বেশি ভিটামিন ডি গ্রহণের বিরুদ্ধে সতর্ক করেন। প্রতিদিন 4,000 আইইউ-এর উপরে গ্রহণ, দৈনিক ঊর্ধ্ব সীমা, একটি উচ্চ মাত্রা হিসাবে বিবেচিত হয় এবং রক্তে বা কিডনিতে পাথরের উচ্চ ক্যালসিয়ামের মাত্রা সহ বিরূপ প্রভাবের কারণ হতে পারে।

তাহলে, ভিটামিন ডি পাওয়ার সেরা উপায় কী?

মাঝে মাঝে সূর্যের সংস্পর্শে আসা, যেমন বাইরে থাকা, বা চর্বিযুক্ত মাছ, সুরক্ষিত দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং সিরিয়াল সহ ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া এবং কিছু মাশরুম, যেমন অতিবেগুনি রশ্মির সংস্পর্শে আসা, সবই ভিটামিন ডি পাওয়ার ভালো উপায়। পুষ্টি পড়া লেবেলগুলি মানুষকে সাহায্য করতে পারে যে তারা খাবারের মাধ্যমে কতটা ভিটামিন ডি গ্রহণ করছে।

যারা খুব কম পাওয়ার বিষয়ে উদ্বিগ্ন তাদের জন্য পরিপূরক সহায়ক হতে পারে।কিন্তু আপনি যদি ভিটামিন ডি গ্রহণের মাধ্যমে আপনার হৃদয়কে রক্ষা করতে চান, তবে আপনার খাওয়ার পরিমিত এবং সুনির্দিষ্ট হওয়ার বিষয়ে সতর্ক হওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

ভিটামিন ডি এবং হার্টের স্বাস্থ্য বোঝা

উচ্চ ভিটামিন ডি গ্রহণ হৃদরোগের উন্নতি করতে পারে এমন ধারণাটি কয়েক বছর আগে উদ্ভূত হয়েছিল যখন পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে যাদের রক্তে ভিটামিন ডি এর উচ্চ মাত্রা রয়েছে তাদের কার্ডিওভাসকুলার রোগ হওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল।

ভিটামিন ডি এই প্রভাবকে চালিত করেছে বা কেবল ঝুঁকির চিহ্নিতকারী কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য, গবেষকরা VITAL সহ এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালগুলি পরিচালনা করেছেন, যাতে 25,000 এরও বেশি প্রাপ্তবয়স্ক 2011 থেকে 2013 পর্যন্ত অংশ নিয়েছিল, যা দেখেছে যে উচ্চ মাত্রার ভিটামিন ডি সম্পূরক কার্ডিওভাসকুলার ঘটনাগুলি প্রতিরোধ করে না। .এবং VITAL এর অধ্যয়ন পরিচালক হিসাবে, ম্যানসন এই বিষয়ে একটি মেটা-বিশ্লেষণ পরিচালনা করেছেন।ভিটামিন ডি এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ সম্পর্কিত 21টি এলোমেলো পরীক্ষাগুলি পর্যালোচনা করার পরে, তিনি দেখতে পান যে "কোনও পরীক্ষায় হৃদরোগ বা স্ট্রোক প্রতিরোধে ভিটামিন ডি সম্পূরকের উল্লেখযোগ্য সুবিধা দেখায়নি।"

"পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায়, পারস্পরিক সম্পর্ক কার্যকারণ প্রমাণ করে না," তিনি ব্যাখ্যা করেন, এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দিয়ে।

ম্যানসন বলেছিলেন যে একাধিক কারণ ব্যাখ্যা করতে পারে কেন উচ্চ ভিটামিন ডি স্তরের প্রাপ্তবয়স্কদের পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় কার্ডিওভাসকুলার রোগ হওয়ার সম্ভাবনা কম।এটা একটা ওয়ার্কআউট।যারা হার্ট এবং রক্তনালীর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী শারীরিক কার্যকলাপে বাইরে বেশি সময় কাটান তাদের মাঝে মাঝে সূর্যের এক্সপোজারের কারণে ভিটামিন ডি এর মাত্রা বেশি হতে পারে।ডায়েট অন্য।মাছ এবং অন্যান্য পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে এবং ভিটামিন ডি-এর উচ্চ মাত্রা থাকে।

প্রদাহ একটি তৃতীয় কারণ, তিনি বলেন.প্রদাহের মাত্রা রোগের সংকেত হিসেবে কাজ করতে পারে।যেহেতু ভিটামিন ডি এমন একটি প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হতে পারে যা প্রদাহের দ্বারা ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, কম ভিটামিন ডি মাত্রা একটি কার্যকারক কারণের পরিবর্তে হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য চিহ্নিতকারী হতে পারে।একবার প্রাপ্তবয়স্কদের পর্যাপ্ত মাত্রায় ভিটামিন ডি পাওয়া গেলে উপকারগুলি স্থিতিশীল হয়।উচ্চতর ভিটামিন ডি গ্রহণ বা রক্তের মাত্রা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায় না।